|
|
Ako pretjerate u alkoholu, morate znati da je jedini pravi lijek vrijeme! U pravilu se organizam vrati u normalu nakon 24 sata. No dok ‘čekate’ možete si pomoći:
* bananom! Lagana je za želudac, bogata B vitaminima koji su korisni u preventivi i u liječenju mamurluka, te fruktozom koja pomaže metabolizmu.
* laganom šetnjom
Nastavite čitati Kako izliječiti mamurluk
Na odmoru si često dajemo oduška, popuste nam malo kočnice, pa ako znamo da ćemo malo više uživati u alkoholu, možemo svom organizmu unaprijed pomoći da se lakše bori s alkoholom.
Tijelo vrlo individualno reagira na alkohol, ovdje ćemo nabrojiti preventivne mjere protiv glavobolje i želučanih tegoba koje, ako već ne uklanjaju, a ono
Nastavite čitati Kako spriječiti mamurluk
Pošip je jedno od najstarijih i najcjenjenijih izvornih sorti bijelog grožđa. Kao prvo hrvatsko bijelo vino već je 1967. zaštićeno i proglašeno vrhunskim. Pošip se uzgaja na jugu otoka Korčule, a u novije vrijeme i u srednjoj Dalmaciji. Najbolje uspijeva na položajima zaštićenim od vjetra.
Najčešće je zlatnožute boje, kristalne bistroće, jakog alkohola (12-13%),
Nastavite čitati Pošip
Babić je crna hrvatska autohtona sorta, a uzgaja se najviše u Dalmaciji (Šibenik, Primošten, Korčula). Vino je tamne boje, gusto poput ulja, ugodne voćne arome s 11,5 do 13,5% alkohola. Sorta je zbog visokih tanina pogodna za čuvanje i starenje. Najbolje pristaje uz pršut, sir, roštilj i pečenu ribu. Servira se na temperaturi od
Nastavite čitati Babić
Bogdanuša je bijela hrvatska autohtona sorta nastala na Hvaru (Hvarani je zovu bojdanuša), gdje se uglavnom i danas uzgaja. Predaja kaže da se ovo vino zbog izuzetne kvalitete pilo isključivo za vjerske praznike što je i razlog naziva bogdanuša.Vino je zelenkasto žute boje, suho i okusa poput šerija, sa više od 12% alkohola. Servira
Nastavite čitati Bogdanuša
Vugava je autohtona sorta koja raste na plitkoj crljenici između kamenja. Simbol je otoka Visa. Odlikuje se divnom prirodnom zlatnožutom bojom. Miris joj je specifičan, sortni, nenapadan, ugodan, dubok i pun. Prepoznatljiva je po mednom ukusu raskošne punoće. Često ima visok alkohol od alkohol od 12 do 13,5 vol. %. Najbolje pristaje uz pristaje
Nastavite čitati Vugava
Žlahtina je autohtona hrvatska bijela sorta grožđa. Ime je dobila od slavenskog pridjeva koji znači “plemenit”. Plemenita se vinova loza udomaćila u plodnom vrbničkom kraju na otoku Krku na koji je stigla 80-ih godina 19. stoljeća. Vino je bistro, zelenkasto-žute boje. Žlahtinom dominiraju svježi voćni mirisi. Dobro pristaje uz ovčji sir, sve vrste ribe
Nastavite čitati Žlahtina
Chardonnay je jedna od najpopularnijih bijelih vinskih sorti u svijetu. Razlog tome leži u činjenici da joj odgovaraju vrlo različita tla i različite klime, a i otporna je na mnoge bolesti. Vjeruje se da je ime dobila po francuskom selu Chardonnay. Vino je lagano, voćne arome i kiselkasto. Slamnato-žute je boje. U barrique varijanti,
Nastavite čitati Chardonnay
Teran je autohtona istarska sorta. Nekad je bila i najzastupljenija sorta u Istri. Vino je žive rubin-crvene boje protkano ljubičastim tonom, a u okusu su izražene voćne arome i kiseline. Dodatnu puninu okusa daju mu visoki polifenoli (tanini) zbog čega ga neki smatraju ljekovitim. Dobro pristaje uz pečenja od crvenog mesa, divljač, roštilj te
Nastavite čitati Teran
Malvazija je najpoznatija istarska vinska sorta. Sorta stara više od 2.000 godina potječe iz Monemvasije, mjesta na jugu Peloponeza. Vino je zbog visokog postotka šećera i alkohola bilo pogodno za dugačka putovanja pa se brzo Jadranskim morem proširilo do Venecije i dalje, do brojnih europskih dvorova na kojima je bilo izuzetno cijenjeno.
Vino je
Nastavite čitati Malvazija
|
|